ガス、IH、セラミック、グリル、オーブンのすべてに対応する汎用的な加熱性能を、耐久性とノンコーティング調理を実現する槌目加工のチタンに着想を得た構造に組み込んでいます。
熱を均一に広げるよう設計されており、極端な高温にも耐え、ハードな使用でも形状を維持します。反りや空焼きは不要で、熱の制限もありません。
無毒でコーティングを使用していない設計で、テフロン、PTFE、PFASを含まず、チタンベースの安全性を考慮した自然な調理面を実現しています。
槌目加工により熱が均一に分散され、焼き色を安定させながら熱ムラを最小限に抑えるため、確実な焼き付けや煮込みが可能です。
- 素材:304三層スチールプレート
- 耐熱温度:548°C / 1000°Fまで
- コンロ対応:ガス、IH、セラミック、グリル、オーブン
- 食器洗い機対応:はい
- 金属製調理器具対応:はい
- 重量:約900 g
- 高さ:5.5 cm
箱の中身:Titan Premium Pan 1個
