NovaChef 500ミリリットル アルミニウム製クリームディスペンサー(デコレーションノズル3個付き)
MOUSSTRIQは高品質アルミニウム製のクリームサイフォンで、プロの精度をキッチンにもたらします。クリーム、ムース、ソースの泡立てが簡単にでき、毎回安定した仕上がりを実現します。

厳しい調理作業に対応できるよう設計されており、最大24バールの耐圧性能、異なるデザインや質感に対応する3種類の多用途デコレーションノズル、そして快適な使用感を追求した人間工学的で軽量な形状を備えています。これにより、MOUSSTRIQはスタイルと精度を重視するクリエイティブなシェフに最適なツールとなっています。

主な特徴
- 素材:安定性と耐久性に優れた高品質アルミニウム
- 容量:500 ml
- 耐圧性能:安定した性能を保つ最大24バール
- 付属品:デコレーションノズル3個
- デザイン:軽量で人間工学に基づき、掃除が簡単
同梱内容
- MOUSSTRIQ クリームサイフォン × 1
- デコレーションノズル × 3
- 取扱説明書 × 1
- 掃除用ブラシ × 1
- レシピブックレット × 1
使用例には、デザート用のホイップクリーム作り、モダンな盛り付け料理のエスプーマフォーム作成、ソースやガーニッシュの正確な絞り出しが含まれます。3つのノズルでパターンやテクスチャーを切り替えられ、シルクのようなムースから質感のあるトッピングまで、料理に合わせて使い分けられます。